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一口喝掉半套房:中国最贵的十瓶白酒

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2016上半年基金收益排行,黄金与白酒基金大赢家——没错,这是今日新浪财经的新闻标题。最近一个卖房的朋友也说,现在投资房产已经不明智了,收藏白酒倒是不错的选择。白酒业经过近几年的艰苦探索,一线名酒越走越稳健,已成逐步提价的态势。白酒到底值不值得收藏,请大家...

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对比中找到竞争优势

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众所周知,消费者是很难对一个产品的价值做出判断的,他们只能依靠对比去做出选择。例如,消费者难以完全搞清楚一个三星手机的研发成本、制造成本、渠道成本、营销成本,他们是难以对一个三星手机的真实价值做出判断的。那么,他们愿意花费5千元去购买一部三星手机,依靠...

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中国十大靠设计上位的名酒之前五位

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中国酒企众多,品牌林立,产品更是数不胜数,本文试着从设计的角度入手,寻找中国十大靠设计上位的名酒,并对它们进行解读。也就是说,这十大名酒,在设计之初,它基本是一个0,在设计之后,几乎是在一夜之间,它成为中国公认的名酒,并且改写了原有酒企的市场战略格局。...

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世上本无香型:中国白酒香型知多少

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白酒本无香型标识中国解放后,由于生产条件的限制,散装白酒占所有白酒总量的90%,这些酒要么被称为老白干、二锅头、烧酒、高粱酒;要么以产地、人民来命名。资料显示,在上世纪七十年代以前,白酒还没有香型一说。为什么会出现...

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中国白酒为什么不能做成星巴克?

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2012年-2016年,对于中国酒水从业者,究竟意味着什么?白酒业到底该走向哪里?到底什么时候才触底反弹,我们心中那个优美的U字怎么变成了永无尽头的L,有多少酒企已经停产,又有多少酒企已经倒闭,也许命运好的是被收购、兼并。中国酒水的形态到底是逐步被巨头垄断...

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中国十大靠设计上位的名酒:后五位出场了

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中国酒企众多,品牌林立,产品更是数不胜数,本文试着从设计的角度入手,寻找中国十大靠设计上位的名酒,并对它们进行解读。也就是说,这十大名酒,在设计之初,它基本是一个0,在设计之后,几乎是在一夜之间,它成为中国公认的名酒,并且改写了原有酒企的市场战略格局。...

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一个资深白酒从业者的白酒观:水深路远没有终点

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做酒已有八年,这八年是我工作的黄金时期,曾有无数个通宵的夜,我是在写某酒企的产品或品牌营销策划方案。从酒水设计公司到策划公司,从上市酒企到地方小酒厂,我都干过。今天,终于可以给自己倒上一杯茶,来好好谈谈我对白酒业的感知。酒先...

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源坤大讲堂:原来白酒这样喝

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不知道从什么时候,当向别人介绍自己的职业“品酒师”的时候,很多人总是会一脸激动的问我:哇!是红酒吗!那你能品出红酒的年份吗?那你能品出红酒的好坏吗?虽然面对美女们崇拜的眼神很受用,但还是不得不尴尬的回复一句:额···那什...

酒桌文化

中国酒局上的劝酒令和拒酒词

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中国酒就是停不下来几乎每一个中国人,都有过被逼喝酒的经历,甚至也有过被逼敬酒的经历,第一次喝白酒,感觉这玩意不是个好东西,一口下去,各种怪味辣味,像是喝了毒药,于是对白酒总是敬而远之,像是敬鬼神一样。后来我们走出校...